Трояндочка з фільтрів для кави

---

Долар з кавових зерен.

---

Кавове дерево

---

Кавово-сирний мус

Інгредієнти:

- 250 г несухого сиру
- 50 мл молока
- 2 ч. л. розчинної кави
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- 100 р цукру
- 2 білка
- 50 г шоколаду

Приготування:

Протерти по необхідності сир через сито, розвести кави в теплому молоці. Міксером збити сир з цукром, ванільною есенцією і кави. Збити в пишну піну білки і частинами, обережно перемішуючи ложкою, ввести в основну масу. Розкласти мус по креманкам, прикрасити зверху тертим шоколадом і поставити мінімум на 40 хвилин у холодильник.

Приємного апетиту!

Джерело: Шедеври рукоділля
Рекомендуємо підписатися!

---

3D кавове мистецтво від японського художника-бариста Kazuki Yamamoto

---

Незвичайний художник Майк Бріч з Нью-Йорка малює на каву: замість фарб - молочна пінка, замість пензлика - бамбукова паличка.