Смачна валентинка.
Інгредієнти:
(кількість може бути більше або менше в залежності від бажаних результатів)
- одна упаковка зефіру, або маршмеллоу, або повітряної пастили, або суфле (на вибір)
- посипання їстівна для прикраси
- 1 плитка шоколаду молочного, білого, темного (на вибір)
Приготування:
1.Форму серця з зефіру (маршмеллоу, повітряної пастили, суфле) вирізати за допомогою ножа або формочки, насадити на шпажки у два шари так, щоб щільно трималося і відкласти в сторону.
2. Шоколад розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані, розмішати, щоб не утворилося грудок.
3. Висипати їстівні посыпушки (конфетті) на тарілочку.
зефір занурити в шоколад і відразу обваляти в кольоровий посипання, якщо ж Ви бажаєте, більш товстий шар шоколаду, то спочатку занурити, потім дати трохи застигнути і знову занурити, повторювати так поки не досягнете бажаної товщини, на останньому шарі занурити в посипання.
Джерело: Шедеври рукоділля
Рекомендуємо підписатися!
Смачний букетик
Смачні і легкі солодкі роли з сирно-фруктовою начинкою
Інгредієнти:
200 г сиру
2 ст. л. сметани
100 г м'якоті ананаса (можна взяти маленьку банку консервованих ананасів кільцями)
1 ківі
8-10 ягід полуниці
6 готових тонких млинчиків
шоколадна стружка для подачі
Приготування:
1. Сир протерти через сито, додати сметану, добре перемішати.
2. Фрукти вимити, ківі і ананас почистити, у полуниці видалити плодоніжку. Ківі і ананас нарізати брусочками, полуницю розрізати на четвертинки.
3. Приблизно на 1/3 від краю млинця викласти смужкою сирну масу. Поруч покласти фрукти і згорнути блін щільним рулетом. Таким же чином зробити рулети з решти млинців і начинки, після чого прибрати їх в холодильник на 1-1, 5 години.
4. Перед подачею рулети розрізати на однакові невеликі шматочки, викласти на блюдо, посипати шоколадною стружкою і подавати.
Коментарі:
Начинка буде ще смачніше, якщо замість сиру взяти сир маскарпоне.
Джерело: Шедеври рукоділля
Рекомендуємо підписатися!
Що таке HandGum? Це велика жуйка для рук, яка дуже смачно пахне. М'яка і приємна на дотик. HandGum легко приймає будь-яку форму, не прилипає до рук і інших предметів. Handgum не брудниться, його можна м'яти, різати і розтягувати, з ним можуть грати діти, починаючи з трьох років.
Вчимося робити:
Смачна ідейка
Смачні сердечка
Для цього треба використовувати пакети з желе червоних відтінків з малини і полуниці.Приготування цього рецепту дуже спрощене, тому його можна готувати і з Вашими дітьми. За рецептом замачиваете желе, варіть його на водяній бані стільки хвилин, скільки зазначено на пачці і заливаєте їм деко. Коли маса загусне, можна приступити до вирізання формочками для тіста сердечка, які додатково можна посипати цукром або цукровою пудрою.
Можна вирізати подвійне серце.
Із залишків можна нарізати і інші відповідні форми - кружечки, ромбики, трикутнички і інші форми.
Чим можна замінити? Купіть яблучне пюре, харчовий барвник екологічно чистий і харчової, желатин і за смаком можна додати цукор і трохи кислинки від лимона. желатин замачиваете заздалегідь Читаєте на пакеті пропорцію желатину до основної маси на виході. На водяній бані замачиваете желатин і додаєте в розведену масу. Можна робити листкове желе. Один шар можна замінити на сметану, змішану з цукром і ваніллю.Заливати тоді треба в кілька етапів з проміжним затвердінням. А можна змішати яблучне пюре, з пакетами киселя червоного кольору і потім теж туди додати желатин. Коротше варіацій повно, важливо досягти гарного червоного кольору, а допоможе Вам у цьому харчовий барвник
Джерело: Шедеври рукоділля
Рекомендуємо підписатися!
Немає коментарів:
Дописати коментар