Прості і слушні поради для життя; частина 2

Хитрощі житті - Корисні поради, спрощують життя

Лайфхакинг. Прості і слушні поради для життя; частина 2 1:39

Маленькі хитрощі, як піч і зберігати млинці.

1. Рідина в тісто для млинців слід додавати гарячої, щоб підвищити клейкість борошна.

2. Щоб млинці вийшли смачними і красивими, дайте просіяної борошні трохи відстоятися, не використовуйте її відразу ж.

3. Сіль і цукор варто класти точно за рецептом. Пересолене тісто погано бродить, і млинець виходить блідим. Від надлишку цукру тісто стає твердим.

4. Якщо борошно для млинців розвести в солоній воді, у тесті не буде грудочок.

5. Сковороду для смаження млинців слід спочатку посипати сіллю, потім протерти серветкою, лише після цього наливати масло і тісто.

6. Зручно смажити млинці на 2х сковородах, коли третя стоїть на маленькому вогні. У неї потрібно складати млинці і змащувати розігрітим вершковим маслом. Стопку бажано час від часу перевертати, тоді до моменту готовності останнього млинця перший не встигне охолонути.

7. Якщо при перевертанні блін рветься, потрібно додати в тісто борошно і яйце.

8. Щоб розігріти млинці, стопку потрібно накрити фольгою і покласти в розігріту духовку до 140гр. на верхній рівень на 10-15 хв.

9. Дуже часто не виходить відразу з'їсти все спечені млинці. А на другий день вони вже не такі смачні і свіжі. Для того щоб надати свіжість вчорашнім млинців, потрібно кожен млинець з одного боку (внутрішнього) трохи посипати цукром, згорнути в четверо, викласти на злегка змащений маслом або покритий папером для випічки деко (форму) і поставити на 4-5 хв. в духовку, попередньо нагріту до максимуму. Стежте, щоб не пригоріли. У підсумку - смачні, хрусткі, карамельні, млинці у вас на столі! Ще смачніше свіжовипечених. Спробуйте!

Хитрощі житті - Корисні поради, спрощують життя

Які інгредієнти допоможуть вам зробити засоби для домашнього спа.

1. Рожева вода + кокосове молоко = розслаблююча ванна.

2. Мед + оливкова олія = зволожувач для шкіри

3. Мед + коричневий цукор = скраб для особи

4. Вазелін + нерафінований цукор = скраб для губ

5. Яєчний жовток + лимонний сік = від почервоніння шкіри.

Хитрощі житті - Корисні поради, спрощують життя

Інструкція для тих, хто любить злобно пожартувати над друзями.

Як правильно робити потерті джинси

Дівчатам на замітку

Якщо дівчина залишилася у свого хлопця в гостях, і їй нема чого одягнути. То далі фото інструкція того як з розтягнутої водолазки можна зробити оригінальну сукню.